Gegrilde nectarines van de Barbecue met vanille ijs 

Met dit prachtige lenteweer wordt de Barbecue weer uit de winterberging gehaald. Dit recept vormt een ideale afsluiting voor die eerste lente barbecue.

Ingrediënten

• 4 rijpe nectarines
• poedersuiker
• Zonnebloemolie
• Vanille ijs
• 4 blaandjes verse munt

Bereiden

1. Halveer de nectarines en verwijder de pit.

2.Gril de nectarines met de vlakke zijde ca. 5 minuten op de barbecue. De barbecue moet daarbij vooral niet te heet zijn.

3. Serveer de nectarines met een bolltje vanille ijs. Bestrooi de nectarines met een beetje poedersuiker en garneer af met een blaadje munt.

Smakelijk!

Bezoek onze website »